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大多數(shù)準媽媽在確認自己懷孕后,便開始操心起自己的營養(yǎng)來。擔心營養(yǎng)不夠,怕寶寶發(fā)育不良。孕婦的營養(yǎng)問題成為了家人及朋友"萬眾矚目"的焦點。
那么,準媽媽的營養(yǎng)進食有沒有原則可以遵循呢?在強化營養(yǎng)攝取的孕期,準媽媽們有哪些需要特別注意的事項呢?就讓我們一起來尋找答案吧!
特別推薦:孕中期作好營養(yǎng)補充 孕期營養(yǎng)過剩對母嬰都不好
PART1 三階段補充營養(yǎng)原則
孕早期
大多數(shù)孕婦在孕早期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應,吃什么都不香,這種狀況下,營養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢?
處于孕早期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳,這個階段,準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。
營養(yǎng)原則1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營養(yǎng)原則2:孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。
營養(yǎng)原則3:為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
營養(yǎng)原則4:在孕早期注意攝入葉酸,因為葉酸關系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
營養(yǎng)原則5:維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食,可在醫(yī)生建議下適當補充綜合維生素片。
飲食巧安排
根據(jù)自己的胃口進食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會增進食欲。
孕中期
進入孕中期,準媽媽的食欲逐漸好轉,這時,不少準媽媽在家人的勸說及全力配合下,開始了大規(guī)模的營養(yǎng)補充計劃。不僅要把前段時間的營養(yǎng)損失補回來,還要在孕晚期胃口變差之前,把營養(yǎng)儲存?zhèn)夠。
孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時期,處于孕中期的準媽媽體重迅速增加。這時,準媽媽要補充足夠的熱能和營養(yǎng)素,才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當然,孕婦也不能不加限制地過多進食。過度進食不僅會造成準媽媽身體負擔過重,還可能導致妊娠糖尿病的產(chǎn)生。
營養(yǎng)原則1:葷素兼?zhèn)洹⒋旨毚钆,食物品種多樣化。
營養(yǎng)原則2:避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。
營養(yǎng)原則3:避免進食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現(xiàn)自身體重增加過快。
營養(yǎng)原則4:適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預防缺鐵性貧血。同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。
營養(yǎng)原則5:孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
飲食巧安排
這段時期孕吐已消失,準媽媽食欲較好,胎兒生長發(fā)育較快,因此,準媽媽孕婦要充分吸取營養(yǎng)以保證母嬰的需要,但對碳水化合物類食物不要攝入過多,要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素的攝入量,并適當增加粗糧及含鈣食品。
孕晚期
進入最后的沖刺階段,營養(yǎng)的貯存對準媽媽來說顯得尤為重要。安全、健康、合理的飲食,是胎兒健康出生的必要前提。不過,有些體重增長過快的孕婦在醫(yī)生要求下開始控制飲食,為了防止胎兒長得過大,她們只好把自己的?quot;縮縮小"。
最后3個月是胎兒生長最快的階段,孕婦的膳食要保證質量、品種齊全。由于各個孕婦的具體情況不同,產(chǎn)科醫(yī)生通常會根據(jù)孕晚期的營養(yǎng)特點,結合孕婦的具體情況,讓孕婦的飲食做出相應調整。
營養(yǎng)原則1:飲食保證質量、品種齊全。
營養(yǎng)原則2:適當增加熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利于DHA的供給),適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎兒長得過大,影響順利分娩。
營養(yǎng)原則3:增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類、魚和豆制品;蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高,應經(jīng)常食用。
營養(yǎng)原則4:注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,甚至引起孕毒癥;
營養(yǎng)原則5:對于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營養(yǎng)素的攝入量。
營養(yǎng)原則6:多選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食物,如動物性食品;減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
飲食巧安排
準媽媽根據(jù)自身體重的增加來調整食譜,為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實在難以下咽時,可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。
PART2 準媽媽營養(yǎng)過猶不及
許多準媽媽一旦發(fā)現(xiàn)自己懷孕后,就開始擔心自己是否缺這缺那,擔心寶寶的營養(yǎng)不夠齊全。在她們看來,只要是對胎兒有幫助的東西,都應該盡量的吃,這樣才不會讓自己肚子里的寶寶輸在身體發(fā)育的起跑線上。其實,有些營養(yǎng)補充太多也不好。準媽媽吃得過多,補得過頭,到頭來倒霉的還是肚子里的小寶寶。更何況有些孕婦只是自己不斷變胖,肚子里的寶寶卻沒享到多少"福"。
那么,一些營養(yǎng)過量,會帶來什么樣的不良后果呢?
維生素過量
孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A,則有1/4機會造成胎兒畸形,如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形,另外有1/4機會造成智障。若維生素D補充過多(每日超過15毫克),容易造成孕婦的軟組織的鈣化。
補鋅過量
如果準媽媽對于鋅的補充超過每日45毫克,容易造成早產(chǎn)。
鐵的補充要謹慎
建議孕婦在懷孕3個月以上時再補充鐵。一般來說,孕婦每天補充30毫克鐵即可(除非有嚴重貧血),服用鐵劑應在空腹時且不要同時服用鈣及鎂,因為鈣、鎂會抑制鐵的吸收。
水果過量
許多準媽媽為了生個健康、漂亮的寶寶而拼命吃水果,甚至還把水果當蔬菜來吃。她們都相信:吃水果多多益善。
其實,水果并不能代替蔬菜。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等),攝入過多,可能引發(fā)妊娠糖尿病。
上了年紀的人殊不知多吃水果可能導致準媽媽患上妊娠糖尿病。
過度飲食,體重超標
懷孕不是生病。一些準媽媽把自己當成了長期病號,在懷孕的280天里,吃得太多、太好,而運動又太少,結果造成體重大大超標。
準媽媽超重帶來的后果是不可輕視的,不僅在孕期會造成孕婦并發(fā)癥增高,不利于胎兒成長,在分娩時,也會有困難。
準媽媽提醒
根據(jù)個人體質補充營養(yǎng)
大多數(shù)準媽媽都是健康的。一個孕前身體健康、營養(yǎng)均衡的女性,她只需在醫(yī)生的指導下適當補充孕期所需的食物和營養(yǎng),保證優(yōu)質蛋白、維生素、礦物質、微量元素的攝入即可,完全不必刻意地大補特補。進入懷孕中后期,含脂肪及糖類較高的食物不但無需過多食用,還要適量控制。
而對于身體瘦弱、體重少于正常值的孕婦,懷孕期間應盡量多吃,增加食物攝入量,這樣才能使身體有足夠的體能和熱量,負擔得起孕育健康寶寶的使命。對于生多胞胎的準媽媽應盡量多吃,以滿足每個孩子的營養(yǎng)需求。
對于那些有糖尿病史或懷孕期間血糖過高的孕婦,她們在孕期應嚴格監(jiān)測并控制血糖,嚴格按照醫(yī)生的指導來安排每日食譜。
PART3 飲食禁忌和誤區(qū)
孕婦飲食有禁忌
常聽老人們說,懷孕的女人是不能吃山楂的,荔枝、桂圓也要少吃。孕婦的飲食是否真有如此多的講究呢?到底哪些食物不能吃,哪些要少吃?下文中我們就將為你列出孕期飲食中的一些主要禁忌。
孕婦禁忌1:山楂果及其制品,孕婦不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產(chǎn)。
孕婦禁忌2:孕婦應避免進食熱性食物,因為熱性食物使人體內熱加重,有礙機體聚血養(yǎng)胎,荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。
孕婦禁忌3:孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至引起胎兒畸形。
孕婦禁忌4:加工食品和罐頭食品。經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,準媽媽應盡量少吃。
孕婦禁忌5:孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細菌污染,直接食用很容易得腸胃炎。經(jīng)煙熏、腌制、燒烤的食物也應盡量不吃。
孕婦禁忌6:人參屬大補元氣之品,準媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,準媽媽們也不宜服用。
孕婦禁忌7:茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調味品性熱且有刺激性,準媽媽的腸蠕動本就減緩,若再服用此類食品,易造成便秘。
補充營養(yǎng),不要誤入歧途
由于傳統(tǒng)觀念和營養(yǎng)知識不足等多種原因,孕婦在280天強化營養(yǎng)的過程中,常常會不經(jīng)意地走入一些誤區(qū),導致了不必要的麻煩。
誤區(qū)一:盲目購買營養(yǎng)保健品。價格昂貴的營養(yǎng)品一定比普通食物好嗎?準媽媽在選擇營養(yǎng)品時,主要該考慮的是自己的身體是否需要進補,而不是盲目聽從銷售商的花言巧語,許多營養(yǎng)品的吸收效果并不會比普通食物更好(如鮮牛奶的補鈣功效未必就比直接補充鈣劑差),有些營養(yǎng)品甚至根本不適合孕婦食用。準媽媽在決定購買營養(yǎng)品前,最好先咨詢一下有經(jīng)驗的產(chǎn)科醫(yī)生。
誤區(qū)二:以保健品代替正常飲食。為了加強營養(yǎng),一些準媽媽們每天要補充很多營養(yǎng)品,諸如蛋白粉、綜合維生素、鈣片、鐵劑、孕婦奶粉等等,大量營養(yǎng)品下肚,某些準媽媽就認為自己的營養(yǎng)已經(jīng)足夠了,日常三餐的營養(yǎng)保證不了也沒什么關系。其實這樣做反而對身體不利,因為營養(yǎng)品大都是強化某種營養(yǎng)素或改善某一種功能的產(chǎn)品,單純使用還不如保證普通膳食的營養(yǎng)均衡來得更為有效。
誤區(qū)三:一人餐兩人分。很多女性在得知自己懷孕后,就努力開始加大飯量,希望借此來滿足胎兒的營養(yǎng)需要。幾乎所有的準媽媽都相信只要自己吃的多,寶寶就一定會健康。其實,懷孕的媽媽即使進食量加倍,也不等于寶寶在媽媽的肚子里就可以吸收所有媽媽比以前多吃的那些食物的全部營養(yǎng),準媽媽多吃的那部分,很可能大都變成了自己身上的肥肉。孩子的營養(yǎng)是否夠,關鍵在于準媽媽對食物的科學性選擇,而不是靠盲目多吃來達到。
誤區(qū)四:有營養(yǎng)的東西攝入越多越好。在孕期中加強營養(yǎng)是必須的,但營養(yǎng)攝入絕非多多益善。太多的營養(yǎng)攝入會加重身體的負擔,并存積過多的脂肪,導致肥胖和冠心病的發(fā)生。體重過重還限制了準媽媽的體育鍛煉,致使她們抗病能力下降,并造成分娩困難。
誤區(qū)五:多吃菜,少吃飯。許多人認為菜比飯更有營養(yǎng),準媽媽應該把肚子留下來多吃菜。這種觀點是極其錯誤的,飯是米面等主食,是能量的主要來源,一個孕中、晚期的孕婦一天應攝入400~500克的米面及其制品。
誤區(qū)六:補鈣就要多喝骨頭湯。為了補鈣,有的準媽便按照老人的指點猛喝骨頭湯。其實,喝骨頭湯補鈣的效果并不理想。骨頭中的鈣不容易溶解在湯中,也不容易被人體的腸胃吸收,而喝了過多骨頭湯,反而可能因為油膩,引起孕婦不適。
有醫(yī)學根據(jù)的飲食禁忌
1.不要過量吸取維他命A。
孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒
如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4.避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
孕婦營養(yǎng)七忌
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來源:大眾醫(yī)藥網(wǎng) 時間:2004.03.05
(1)忌偏食挑食:有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔的營養(yǎng)保健品,有的只吃葷菜,不吃素菜,有的不吃內臟如豬肝等,有的不吃牛奶、雞和蛋。造成營養(yǎng)單一。
(2)忌無節(jié)制的進食:有的孕婦不控制飲食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜歡吃的東西拼命吃。有位孕婦一個月內吃了一籮筐橘子。有的孕婦懷孕期體重增加達45公斤。造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖,胎兒卻很小。
(3)忌食品過精、過細:孕婦是家庭的重點保護對象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗糧、麥片。造成嚴重微生素B1嚴重缺乏和不足。
(4)忌攝入過多植物脂肪,如豆油、菜油等,造成單一性的植物脂肪過高,對胎兒腦發(fā)育不利。也影響母體健康。應提倡攝入一定量的動物脂肪,如豬油、肥肉等。
(5)忌舊的傳統(tǒng)習影響:有的孕婦在孕期經(jīng)常吃桂圓,說吃桂圓生出的胎兒眼鏡又大又圓。孕婦不能吃河蟹,說吃蟹的孕婦生下的嬰兒會口吐白沫,也不能吃魚、蝦,生下的胎兒會得過敏性疾病等等。
(6)孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸崐煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至制胎兒畸形。
(7)忌隨意進補:目前各種營養(yǎng)品充滿市場,在一般人看來,吃得越高級、越貴越有營養(yǎng)。其實不然。內熱的人不宜吃人參、桂園、羊肉等熱性食品,食用后會引起出血、內熱過重。體虛怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能會感到胃部不適,體虛者不能短期大量進補,芝麻、核桃過多會引起腹瀉、厭食。
大多數(shù)準媽媽在確認自己懷孕后,便開始操心起自己的營養(yǎng)來。擔心營養(yǎng)不夠,怕寶寶發(fā)育不良。孕婦的營養(yǎng)問題成為了家人及朋友"萬眾矚目"的焦點。
那么,準媽媽的營養(yǎng)進食有沒有原則可以遵循呢?在強化營養(yǎng)攝取的孕期,準媽媽們有哪些需要特別注意的事項呢?就讓我們一起來尋找答案吧!
特別推薦:孕中期作好營養(yǎng)補充 孕期營養(yǎng)過剩對母嬰都不好
PART1 三階段補充營養(yǎng)原則
孕早期
大多數(shù)孕婦在孕早期會出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應,吃什么都不香,這種狀況下,營養(yǎng)的攝入怎樣能得以保證呢?
處于孕早期的準媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳,這個階段,準媽媽并不用刻意讓自己多吃些什么,與其每天對著雞鴨魚肉發(fā)愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對于油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。
營養(yǎng)原則1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。
營養(yǎng)原則2:孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。
營養(yǎng)原則3:為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。
營養(yǎng)原則4:在孕早期注意攝入葉酸,因為葉酸關系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含葉酸。
營養(yǎng)原則5:維生素的供給要充足。如果準媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食,可在醫(yī)生建議下適當補充綜合維生素片。
飲食巧安排
根據(jù)自己的胃口進食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會增進食欲。
孕中期
進入孕中期,準媽媽的食欲逐漸好轉,這時,不少準媽媽在家人的勸說及全力配合下,開始了大規(guī)模的營養(yǎng)補充計劃。不僅要把前段時間的營養(yǎng)損失補回來,還要在孕晚期胃口變差之前,把營養(yǎng)儲存?zhèn)夠。
孕中期是胎兒迅速發(fā)育的時期,處于孕中期的準媽媽體重迅速增加。這時,準媽媽要補充足夠的熱能和營養(yǎng)素,才能滿足自身和胎兒迅速生長的需要。當然,孕婦也不能不加限制地過多進食。過度進食不僅會造成準媽媽身體負擔過重,還可能導致妊娠糖尿病的產(chǎn)生。
營養(yǎng)原則1:葷素兼?zhèn)洹⒋旨毚钆,食物品種多樣化。
營養(yǎng)原則2:避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。
營養(yǎng)原則3:避免進食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現(xiàn)自身體重增加過快。
營養(yǎng)原則4:適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預防缺鐵性貧血。同時補充維生素C也能增加鐵的吸收。
營養(yǎng)原則5:孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆制品、蝦皮和海帶等。
飲食巧安排
這段時期孕吐已消失,準媽媽食欲較好,胎兒生長發(fā)育較快,因此,準媽媽孕婦要充分吸取營養(yǎng)以保證母嬰的需要,但對碳水化合物類食物不要攝入過多,要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素的攝入量,并適當增加粗糧及含鈣食品。
孕晚期
進入最后的沖刺階段,營養(yǎng)的貯存對準媽媽來說顯得尤為重要。安全、健康、合理的飲食,是胎兒健康出生的必要前提。不過,有些體重增長過快的孕婦在醫(yī)生要求下開始控制飲食,為了防止胎兒長得過大,她們只好把自己的?quot;縮縮小"。
最后3個月是胎兒生長最快的階段,孕婦的膳食要保證質量、品種齊全。由于各個孕婦的具體情況不同,產(chǎn)科醫(yī)生通常會根據(jù)孕晚期的營養(yǎng)特點,結合孕婦的具體情況,讓孕婦的飲食做出相應調整。
營養(yǎng)原則1:飲食保證質量、品種齊全。
營養(yǎng)原則2:適當增加熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利于DHA的供給),適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎兒長得過大,影響順利分娩。
營養(yǎng)原則3:增加鈣和鐵的攝入。經(jīng)常攝取奶類、魚和豆制品;蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高,應經(jīng)常食用。
營養(yǎng)原則4:注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,甚至引起孕毒癥;
營養(yǎng)原則5:對于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營養(yǎng)素的攝入量。
營養(yǎng)原則6:多選擇體積小、營養(yǎng)價值高的食物,如動物性食品;減少營養(yǎng)價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。
飲食巧安排
準媽媽根據(jù)自身體重的增加來調整食譜,為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實在難以下咽時,可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。
PART2 準媽媽營養(yǎng)過猶不及
許多準媽媽一旦發(fā)現(xiàn)自己懷孕后,就開始擔心自己是否缺這缺那,擔心寶寶的營養(yǎng)不夠齊全。在她們看來,只要是對胎兒有幫助的東西,都應該盡量的吃,這樣才不會讓自己肚子里的寶寶輸在身體發(fā)育的起跑線上。其實,有些營養(yǎng)補充太多也不好。準媽媽吃得過多,補得過頭,到頭來倒霉的還是肚子里的小寶寶。更何況有些孕婦只是自己不斷變胖,肚子里的寶寶卻沒享到多少"福"。
那么,一些營養(yǎng)過量,會帶來什么樣的不良后果呢?
維生素過量
孕婦若每天服用超過一萬單位(I.U.)的維生素A,則有1/4機會造成胎兒畸形,如先天性心臟病以及眼睛、顎裂、耳朵的畸形,另外有1/4機會造成智障。若維生素D補充過多(每日超過15毫克),容易造成孕婦的軟組織的鈣化。
補鋅過量
如果準媽媽對于鋅的補充超過每日45毫克,容易造成早產(chǎn)。
鐵的補充要謹慎
建議孕婦在懷孕3個月以上時再補充鐵。一般來說,孕婦每天補充30毫克鐵即可(除非有嚴重貧血),服用鐵劑應在空腹時且不要同時服用鈣及鎂,因為鈣、鎂會抑制鐵的吸收。
水果過量
許多準媽媽為了生個健康、漂亮的寶寶而拼命吃水果,甚至還把水果當蔬菜來吃。她們都相信:吃水果多多益善。
其實,水果并不能代替蔬菜。水果中的纖維素成分并不高,但是蔬菜里的纖維素成分卻很高。有些水果中糖分含量很高(如西瓜、葡萄等),攝入過多,可能引發(fā)妊娠糖尿病。
上了年紀的人殊不知多吃水果可能導致準媽媽患上妊娠糖尿病。
過度飲食,體重超標
懷孕不是生病。一些準媽媽把自己當成了長期病號,在懷孕的280天里,吃得太多、太好,而運動又太少,結果造成體重大大超標。
準媽媽超重帶來的后果是不可輕視的,不僅在孕期會造成孕婦并發(fā)癥增高,不利于胎兒成長,在分娩時,也會有困難。
準媽媽提醒
根據(jù)個人體質補充營養(yǎng)
大多數(shù)準媽媽都是健康的。一個孕前身體健康、營養(yǎng)均衡的女性,她只需在醫(yī)生的指導下適當補充孕期所需的食物和營養(yǎng),保證優(yōu)質蛋白、維生素、礦物質、微量元素的攝入即可,完全不必刻意地大補特補。進入懷孕中后期,含脂肪及糖類較高的食物不但無需過多食用,還要適量控制。
而對于身體瘦弱、體重少于正常值的孕婦,懷孕期間應盡量多吃,增加食物攝入量,這樣才能使身體有足夠的體能和熱量,負擔得起孕育健康寶寶的使命。對于生多胞胎的準媽媽應盡量多吃,以滿足每個孩子的營養(yǎng)需求。
對于那些有糖尿病史或懷孕期間血糖過高的孕婦,她們在孕期應嚴格監(jiān)測并控制血糖,嚴格按照醫(yī)生的指導來安排每日食譜。
PART3 飲食禁忌和誤區(qū)
孕婦飲食有禁忌
常聽老人們說,懷孕的女人是不能吃山楂的,荔枝、桂圓也要少吃。孕婦的飲食是否真有如此多的講究呢?到底哪些食物不能吃,哪些要少吃?下文中我們就將為你列出孕期飲食中的一些主要禁忌。
孕婦禁忌1:山楂果及其制品,孕婦不吃為宜,F(xiàn)代醫(yī)學證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產(chǎn)。
孕婦禁忌2:孕婦應避免進食熱性食物,因為熱性食物使人體內熱加重,有礙機體聚血養(yǎng)胎,荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。
孕婦禁忌3:孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至引起胎兒畸形。
孕婦禁忌4:加工食品和罐頭食品。經(jīng)過加工的半成品食物雖然美味可口,但這些食物在加工過程中,需要加入一定的添加劑,如人工合成的色素、香精、甜味劑及防腐劑等,準媽媽應盡量少吃。
孕婦禁忌5:孕婦忌吃未經(jīng)煮熟的魚、肉、蛋等食物。生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲,直接食用這些食品可以使人感染疾病。生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解酶水解,不易被腸道吸收,而且生雞蛋常常被細菌污染,直接食用很容易得腸胃炎。經(jīng)煙熏、腌制、燒烤的食物也應盡量不吃。
孕婦禁忌6:人參屬大補元氣之品,準媽媽濫用人參進補,可導致氣盛陰虛,很容易上火;還會出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀,可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險情況。除此之外,鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品,準媽媽們也不宜服用。
孕婦禁忌7:茴香、花椒、辣椒粉、胡椒等調味品性熱且有刺激性,準媽媽的腸蠕動本就減緩,若再服用此類食品,易造成便秘。
補充營養(yǎng),不要誤入歧途
由于傳統(tǒng)觀念和營養(yǎng)知識不足等多種原因,孕婦在280天強化營養(yǎng)的過程中,常常會不經(jīng)意地走入一些誤區(qū),導致了不必要的麻煩。
誤區(qū)一:盲目購買營養(yǎng)保健品。價格昂貴的營養(yǎng)品一定比普通食物好嗎?準媽媽在選擇營養(yǎng)品時,主要該考慮的是自己的身體是否需要進補,而不是盲目聽從銷售商的花言巧語,許多營養(yǎng)品的吸收效果并不會比普通食物更好(如鮮牛奶的補鈣功效未必就比直接補充鈣劑差),有些營養(yǎng)品甚至根本不適合孕婦食用。準媽媽在決定購買營養(yǎng)品前,最好先咨詢一下有經(jīng)驗的產(chǎn)科醫(yī)生。
誤區(qū)二:以保健品代替正常飲食。為了加強營養(yǎng),一些準媽媽們每天要補充很多營養(yǎng)品,諸如蛋白粉、綜合維生素、鈣片、鐵劑、孕婦奶粉等等,大量營養(yǎng)品下肚,某些準媽媽就認為自己的營養(yǎng)已經(jīng)足夠了,日常三餐的營養(yǎng)保證不了也沒什么關系。其實這樣做反而對身體不利,因為營養(yǎng)品大都是強化某種營養(yǎng)素或改善某一種功能的產(chǎn)品,單純使用還不如保證普通膳食的營養(yǎng)均衡來得更為有效。
誤區(qū)三:一人餐兩人分。很多女性在得知自己懷孕后,就努力開始加大飯量,希望借此來滿足胎兒的營養(yǎng)需要。幾乎所有的準媽媽都相信只要自己吃的多,寶寶就一定會健康。其實,懷孕的媽媽即使進食量加倍,也不等于寶寶在媽媽的肚子里就可以吸收所有媽媽比以前多吃的那些食物的全部營養(yǎng),準媽媽多吃的那部分,很可能大都變成了自己身上的肥肉。孩子的營養(yǎng)是否夠,關鍵在于準媽媽對食物的科學性選擇,而不是靠盲目多吃來達到。
誤區(qū)四:有營養(yǎng)的東西攝入越多越好。在孕期中加強營養(yǎng)是必須的,但營養(yǎng)攝入絕非多多益善。太多的營養(yǎng)攝入會加重身體的負擔,并存積過多的脂肪,導致肥胖和冠心病的發(fā)生。體重過重還限制了準媽媽的體育鍛煉,致使她們抗病能力下降,并造成分娩困難。
誤區(qū)五:多吃菜,少吃飯。許多人認為菜比飯更有營養(yǎng),準媽媽應該把肚子留下來多吃菜。這種觀點是極其錯誤的,飯是米面等主食,是能量的主要來源,一個孕中、晚期的孕婦一天應攝入400~500克的米面及其制品。
誤區(qū)六:補鈣就要多喝骨頭湯。為了補鈣,有的準媽便按照老人的指點猛喝骨頭湯。其實,喝骨頭湯補鈣的效果并不理想。骨頭中的鈣不容易溶解在湯中,也不容易被人體的腸胃吸收,而喝了過多骨頭湯,反而可能因為油膩,引起孕婦不適。
有醫(yī)學根據(jù)的飲食禁忌
1.不要過量吸取維他命A。
孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒
如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4.避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
孕婦營養(yǎng)七忌
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來源:大眾醫(yī)藥網(wǎng) 時間:2004.03.05
(1)忌偏食挑食:有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔的營養(yǎng)保健品,有的只吃葷菜,不吃素菜,有的不吃內臟如豬肝等,有的不吃牛奶、雞和蛋。造成營養(yǎng)單一。
(2)忌無節(jié)制的進食:有的孕婦不控制飲食量。想吃什么吃什么,想吃多少吃多少,喜歡吃的東西拼命吃。有位孕婦一個月內吃了一籮筐橘子。有的孕婦懷孕期體重增加達45公斤。造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖,胎兒卻很小。
(3)忌食品過精、過細:孕婦是家庭的重點保護對象,一般都吃精白粉和精白米、面,不吃小米粥和粗糧、麥片。造成嚴重微生素B1嚴重缺乏和不足。
(4)忌攝入過多植物脂肪,如豆油、菜油等,造成單一性的植物脂肪過高,對胎兒腦發(fā)育不利。也影響母體健康。應提倡攝入一定量的動物脂肪,如豬油、肥肉等。
(5)忌舊的傳統(tǒng)習影響:有的孕婦在孕期經(jīng)常吃桂圓,說吃桂圓生出的胎兒眼鏡又大又圓。孕婦不能吃河蟹,說吃蟹的孕婦生下的嬰兒會口吐白沫,也不能吃魚、蝦,生下的胎兒會得過敏性疾病等等。
(6)孕婦忌吃刺激性食物:咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸崐煙等均會對胎兒產(chǎn)生不良刺激,影響正常發(fā)育,甚至制胎兒畸形。
(7)忌隨意進補:目前各種營養(yǎng)品充滿市場,在一般人看來,吃得越高級、越貴越有營養(yǎng)。其實不然。內熱的人不宜吃人參、桂園、羊肉等熱性食品,食用后會引起出血、內熱過重。體虛怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用后可能會感到胃部不適,體虛者不能短期大量進補,芝麻、核桃過多會引起腹瀉、厭食。
以下特別舉例孕婦懷孕期間應該避免食用的食物:
烹調時避免使用紅花油、葵花油
蝦、蟹蝦、蟹的荷爾蒙十分旺盛,對于懷孕而處于荷爾蒙分泌不協(xié)調狀態(tài)的孕婦來說,最好不要吃,因為可能加劇荷爾蒙失調的情形。
豬肝許多人認為豬肝很補血,然而它卻有破血之效,會打散子宮內的廢血;但因懷孕時期子宮內并無廢血,故反易造成早期流產(chǎn)。
韭菜、麥芽(糖)產(chǎn)后退奶時很有效,但會影響荷爾蒙的分泌,且易造成惡心、嘔吐。
薏仁其作用為消除體內異常細胞,但因受精卵對人體來說并不是正常的細胞,故薏仁的功效恐會抑制受精卵的成長,所以應盡量避免攝取。
生冷食物例如生菜沙拉、生魚片、冰的飲料及水果等等;雖然產(chǎn)前需亦涼補,但生菜類、生魚片因未經(jīng)過煮熟殺菌,容易造成腹瀉的狀況,且冰冷的食物會影響呼吸的器官,造成寶寶過敏體質。
太咸、太辣、烤焦及油炸的食物太咸、太辣的食物對胎兒太刺激;烤焦的食物則對上呼吸器官神經(jīng)黏膜有影響,兩者都容易造成寶寶有過敏體質。
孕婦的藥物禁忌:
在西藥方面,下面這些藥物應特別注意:
1.初孕3個月內禁用藥:如氨甲喋呤、氮芥、敏克靜、苯妥英鈉、丙脒腙以及抗凝血藥等。消膽胺、速尿、優(yōu)降寧、保泰松、心得安等一定禁月用。
2 整個妊娠期禁用或慎用藥:口服降糖藥如甲黃丁脲、氯磺丙脲; 抗感染藥如鏈霉素、四環(huán)素;影響內分泌的藥物如丙酸睪丸素、已烯雌酚、他巴唑、丙基硫氧嘧啶以及腎目上腺皮質激素類藥物。
3 妊娠后期至接近分娩時的禁用藥物:麥角新堿類峻瀉藥、奎寧、奎尼丁、巴比妥類及其它鎮(zhèn)靜催眠藥,氯霉素、磺胺類、嗎啡、利血平類藥物。另外,阿斯匹林類藥物對胎兒及孕婦有危險性,也應禁用或慎用。除此之外藥物的品種很多,尤其是各種新藥上市很快,孕婦在使用藥物前應向醫(yī)生咨詢后使用。
孕婦禁用的中藥大多是毒性較強或藥性峻烈的藥,例如:
毒性藥:馬錢子、生南星、生半夏、生川烏、生草烏、天雄、水銀、巴豆、斑蝥、輕粉、地膽、砒石、鉛粉、硫磺、雄磺、蜈蚣。
破血藥:水蛭、蟒蟲、干漆、蟹爪、三棱、莪術、蘇木、瞿麥、益母草等。
攻下逐水藥:番瀉葉、蘆薈 、甘逐、大 、芫花、牽牛子、商陸、巴豆、冬葵子、續(xù)隨子、藜蘆等。
通竅走竄藥:麝香、蟾蝓、山甲、皂角。
麻醉藥:鬧洋花、洋金花等。
此外,對于瀉下藥大黃、芒硝;活血去淤藥桃仁、紅花;行氣破滯藥枳實、枳殼、檳榔;辛熱藥如附子、干姜、肉桂、制草烏、制川烏;沉降藥磁石、代赭石等,孕婦亦當慎用或不用。
孕婦要當心某些水產(chǎn)品。因為祖國醫(yī)學認為,某些水產(chǎn)品有活血軟堅的作用,食用后對早期妊娠會造成出血、流產(chǎn)。如螃蟹,雖然味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。甲魚,又稱為鱉,具有滋陰益腎之功,對一般人來說,它是一道營養(yǎng)豐富的菜肴。但是甲魚性味咸寒,有著較強的通血絡、散瘀塊作用,因而有一定墮胎之弊
,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。
孕婦還應忌食滑利之品。薏仁又稱薏米,是一種藥食同源之物,中醫(yī)認為其質滑利。藥理實驗證明:薏仁對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。馬齒莧又名馬齒菜、瓜仁菜,它既是草藥又可作菜食用,其藥性寒涼而滑利。實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。
民間俗信,胎兒的成長,以及日后生下小兒的形象、稟性,都與孕婦的飲食有關。因此孕婦的飲食一定要注意,不能吃下影響胎兒健全發(fā)育或會造成日后小兒某種缺陷的食物。這方面禁忌,主要有以下幾處。
(1)忌想吃的吃不到
據(jù)信,孕婦想吃什么實際上也是胎兒想“吃”什么。這時一定要讓孕婦吃上她想吃的東西,而且,最好是讓她吃足吃夠。否則,怕胎兒在腹中急出紅眼病來。
(2)忌食兔肉
這一禁忌,在中國流行最廣泛,也最久遠。意思是恐吃了兔子肉,胎兒會像兔子一樣長一張“豁嘴”!墩摵?命義篇》云“妊婦食兔,子生缺唇”?芍獫h代已有此俗信禁忌存在了。熊伯龍曾在《無何集》中發(fā)問道:“世間缺唇之母,皆食兔乎?”這是不同意此一禁忌的疑問。無疑,熊伯龍的質問是有道理的,食兔和缺唇之間并無必然的聯(lián)系。然而民間卻也不光是認為食兔一項可導致生子缺唇的。河南一帶還有孕婦跳豁墻,或在門坎上劈木材,都會導致生孩豁嘴,缺唇的習俗禁事。其中反映的都同樣是民間的一種“同類互感”的巫術迷信思想。
(3)忌食驢、馬肉
這一禁忌也是流行很廣的。據(jù)說孕婦如果吃了驢、馬肉,會使孕期延長。就如驢、馬的懷胎期一樣,會超過十個月而到十二個月。這當然是令人不安的。這種“食驢馬肉,令子延月”的俗信,醫(yī)圣孫思邈曾經(jīng)在其著述中提到過?梢娺@一習俗禁忌早在唐代就已經(jīng)廣泛流行于民間了。
(4)忌食羊肝、羊肉
古俗。據(jù)說孕婦食羊肝,令子多厄,食山羊肉,令子多病。
(5)忌食糯米、雞肉
古俗。據(jù)說孕婦食糯米、雞肉,令子多生白蟲。
(6)忌食鴨肉
古俗。據(jù)說孕婦食鴨肉,令子倒出。
(7)忌食魚肉
河南一些地區(qū),有孕婦禁食魚肉的習俗,據(jù)說會使嬰兒皮膚上生魚鱗刺。古代有禁忌孕婦食干鯉魚的習俗,以為會使生下的孩子多瘡。
(8)忌食狗肉
黑龍江一些地區(qū)孕婦忌食狗肉,否則,將來生下的孩子愛咬人,吃奶時愛咬奶頭。河南也有孕婦禁食狗肉的習俗。豫東虞城縣一帶尤忌婦吃黑狗肉。據(jù)說孕婦吃了黑狗肉,會化胎、流產(chǎn)。舊時漢族未生育的婦女也禁忌食狗肉,以為狗肉不潔,食之日后有孕時會導致難產(chǎn)。
(9)忌吃熊肉、獐子肉、獾子肉
鄂倫春族孕婦禁忌吃熊肉、獐子肉,否則會流產(chǎn)。鄂溫克族孕婦禁忌吃獾子肉。臺灣泰雅人孕婦禁食動物血和內臟,否則以為會流產(chǎn)。
(10)忌吃田螺、牛肉
畬族孕婦禁忌吃田螺和牛肉。
(11)忌食豆醬、雀肉
古俗。據(jù)說孕婦食雀肉和豆醬,令子滿面多雀斑黑子。如食雀肉和酒,令子心淫情亂,不畏羞恥。
(12)忌食蝦米
古俗。據(jù)說孕婦吃了蝦米、鱔魚,令子喑啞。俗間也有說是吃狗肉,或其它畜、禽肉,令子無聲喑啞的。各地禁忌不同。
(13)忌吃螃蟹
江浙、臺灣一帶有此習俗。據(jù)說孕婦吃了螃蟹,會使胎兒橫生難產(chǎn)。據(jù)說宋代已有“食螃蟹,令子橫生”的記載?梢姶怂滓囝H久遠。
(14)忌食鱉肉
古俗。據(jù)說孕婦若食鱉肉,令子短項。此是出于老鱉常將頭縮進龜殼中的聯(lián)想。
(15)忌吃異常雞蛋
河南鄭州一帶,孕婦忌食異常雞蛋,如雞因缺鈣而下的“軟蛋”,或殺雞時從雞肚中扒出的未成熟的小雞蛋等。俗以為孕婦吃了這些蛋會流產(chǎn)。
(16)忌吃辣椒
河南一帶,有孕婦忌吃辣椒的習俗。一說是恐怕將來生下孩子爛眼圈、害紅眼、長眼瘡;一說是恐怕將來孩子脾氣火爆,性格毒辣。
(17)忌食桑椹
古俗。所說孕婦食桑椹,令子倒出。
(18)忌食梅、李、梨
古俗。以為孕婦食梅、李子,令子目青失明。梨性寒,孕婦亦忌食用。臺灣高山族孕婦及丈夫不吃并蒂果實,并生野菜和桔子(桔子多瓣兒),忌怕生雙胞胎、多胞胎。
(19)忌食豆醬和茴香
古俗。以為孕婦食豆醬和茴香,會導致墜胎。
(20)忌吃鮮姜
這一禁忌習俗,也非常普遍。見鮮姜外形“多指”,恐孕婦食后生下的孩子有余指。據(jù)說東漢張仲景已有“妊婦食姜,令子余指”的記載?梢姶怂琢鱾魇呛芫眠h的了。又因為姜有辣性,所以又以為孕婦食后,會得眼疾。還有的因姜可以散氣,便說孕婦食后,會導致散胎、流產(chǎn)?傊窃袐D嚴禁食用的。
(21)忌食生冷物
俗以為,孕婦不能吃生冷食物,不能喝涼水。否則會鬧肚子,影響胎兒生長。古時也有“妊娠食冰漿,絕胎”的說法。
以上孕婦飲食禁忌主要是從食物的性能,包括外形和內質可能對胎兒造成影響這一角度進行的考慮。其依據(jù)無非是“同類互感”的俗信原則,擔心對胎兒或者孕婦會造成災難禍患,所以要禁止食用。其中有些食物禁忌甚至被醫(yī)家所引用,這是因為中國自古就有巫、醫(yī)不分的歷史。中國的醫(yī)術很多都是心理上的醫(yī)治同藥物上的醫(yī)治并舉同用的。有時下一味藥,或者減一味藥,究竟是物性方面的考慮還是理性方面的考慮連醫(yī)師自己也很難說得清楚。此風至今猶存。民間用藥很可能由于藥名的諧音、語義的忌諱而導致禁用此藥。據(jù)河南鹿邑縣同人講,當?shù)孛耖g醫(yī)師為孕婦用藥,就忌用“蟲退”(蟬蛻)、“丹皮”、“無寸”(麝香)、“班毛”(斑蝥)、“紅娘子”等等。其中的意義,多是出于藥名的忌諱,怕對胎兒不利。嚴格地講,這也是一種禁忌習俗的反映。當然,從藥性來講,對孕婦的病或胎兒不利的也有忌用的,比如含麝香的藥,孕婦禁用,就是有科學道理的,這不是有關信仰而是有關經(jīng)驗的。這種禁忌不屬于我們所談的范疇。
另外,出于沖犯的觀念,孕婦還禁忌吃食諸如禮餅、喜果、冬瓜、冰糖、酒菜等等有關嫁娶的喜物,以防“喜沖喜”,對人對己都不吉利。還忌諱孕婦吃食用以祭神的酒飯。佤族禁忌尤嚴,不僅孕婦忌食祭品,就連孕婦的丈夫也要受此禁約。這是怕孕婦不潔的身體沖犯了神明,給大家?guī)聿恍摇?
根據(jù)產(chǎn)前宜清涼的藥食原則,孕婦應避免進食熱性食物,因為熱性食物使人體內熱加重,有礙機體聚血養(yǎng)胎,荔枝和桂圓恰恰屬于這類水果。
有的女性懷孕后,會有妊娠反應,愛吃酸、甜之類的東西,但要注意的是,山楂果及其制品,孕婦不吃為宜。現(xiàn)代醫(yī)學證實:山楂對婦女子宮有收縮作用,如果孕婦大量食用山楂食品,就會刺激子宮收縮,甚至導致流產(chǎn)。
孕期吃水果需注意以下幾點:
1 忌用菜刀削水果:因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。
2 忌吃水果不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質,對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。
3 忌食水果過多:把水果當飯吃,其實是不科學的。盡管水果營養(yǎng)豐富,但營養(yǎng)并不全面,尤其是蛋白質及脂肪相對較少,而這兩種物質也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。
4 忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時內或飯前1小時。
作為孕婦,應該營養(yǎng)全面,但生冷酸辣的還是別吃