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因?yàn)?font class=bold>紅糖里也含有多種有機(jī)酸,豆?jié){里也不要加紅糖,有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收
學(xué)習(xí)了
但是不放糖感覺(jué)不好喝啊
你可以放白糖!白糖沒(méi)問(wèn)題的!
第一次聽(tīng)說(shuō)喲,這樣的話紅燒肉都不宜放糖了喲。呵呵
不要再豆?jié){中加紅糖,因?yàn)榧t糖會(huì)破壞豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)和增加吸收的難度。