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烤盤(pán)鋪上錫紙，這樣就不用費(fèi)力洗烤盤(pán)
韭菜洗干凈，控干水。用竹簽串起來(lái)。稍微刷一點(diǎn)油在上面。
自己做的醬，里面有：醬油、酸梅醬、香油、蒜泥、辣椒粉、蒜蓉辣椒醬、蠔油、蜜汁烤肉醬、油辣椒。攪拌均勻就可以了。
刷好醬。
放到預(yù)熱175度的烤箱。
大約3分鐘左右就可以了。守在烤箱面前就可以，西西~~一會(huì)就看見(jiàn)韭菜軟了，馬上就拿出來(lái)啦！
撒上一些辣椒粉�；蛘呦矚g吃孜然的可以撒上一些孜然粉。
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。